背包客年尾穷游之旅
胡志明市
原名西贡。胡志明市曾被法国殖民统治。1955年为越南共和国，又称南越。社会经济发展受西方影响，商业发达，曾有“东方巴黎”之称。十九世纪末发展成东南亚著名港口和米市。1975年，越南民主共和国（北越）统一全国后，为纪念越南共产党的主要创立者胡志明，便将西贡改名为胡志明市(Ho Chi Ming City)。
为什么选择年尾去HCMC？因为那里气候非常凉，风吹过来还会带冷。在马来西亚就只有云顶和金马仑才有这样的气候。前言写了那么多，是时候跟我走一趟、看一看胡志明市了。看我都买了什么，吃了什么吧！
其实去胡志明市不需签白卡，正如去香港也不需要。到了Tân Sơn Nhất International Airport（胡志明市的国际机场）就要过关卡了。网上有人说关卡的海关会要求收一些duit kopi才给过关卡，可是我是没看到这种现象啦！出了机场后就要找车去我们要下榻的酒店。在胡志明市，有几种交通工具：11号巴士（人称走路）、公交、的士、脚车、三轮车和摩托车。如果从机场去酒店，就选择的士或巴士了。嘻嘻~我们选择乘搭巴士因为便宜。就教大家怎样搭巴士吧！由于我们住的地方是Pham Ngu Lao，所以可以乘搭152号的巴士。从机场出来后，右手的方向有家Burger King，那里会看到柱子写着14号，然后14号柱子会停着152号巴士。
Day 1:
如果住Pham Ngu Lao、Bui Vien或Ben Thanh Market（滨城市场）附近都可以选择乘搭这辆巴士。一人车费是5,000VND，等于马币一令吉。如果有拖luggage 或背包，收费员会另外加多收5,000VND的，但是却没有给票根，或许收费员和司机自行收吧！在机场除了巴士之外，也可以乘搭的士。但是HCMC只有两家的士公司可信赖，一家是Vinasun，另一家是MaiLinh。
其他的一律拒绝，因为会被砍菜头，还要是被砍得够够力那种。听说meter表是乱乱跳的！这两家的的士司机有制服和戴领带，不怕认错！嘻嘻~我在HCMC就没搭过的士，所以不知行价是多少。但我有个忠告就是有带年长者去胡志明的话，最好乘搭的士，因为的士会直接停在酒店门口。如果乘搭巴士，就一定要过马路，对年长者来说不方便。在胡志明，摩托车数量超级吓人，难怪别人封他们为摩托大军，真的还要有ga士才能过马路。还好本小姐没被这场面吓倒！
从机场搭了152号巴士，巴士会先到Ben Thanh Market（滨城市场）。而“笨蛋市场”的前方有个大round about，然后一点方向就是停车站了。如果住Pham Ngu Lao和Bui Vien，可以这时候下车。如果不下车也没关系，巴士也会停在Bui Vien Street的。我在Bui Vien Street下车，因为走巷弄就到Pham Ngu Lao了。到达胡志明是下午时间，比大马慢一小时。我们先check in后就到附近找吃了，然后顺便签第二天的Day Tour。
这里有一个风气就是酒店会帮旅客keep passport，就连去tour，导游也鼓励大家把passport留在酒店，听说是坏人多，怕人心怀诡异。
胡志明有很多路边摊，就看你们敢不敢、有没有ga士挑战而已。胡志明著名食物有：法国面包、牛肉河粉、越南春卷......对我来说，法国面包简直让我大赞！觉得还好吃过subway，而且价钱最多是马币2-3令吉而已。如果只想吃空心法国面包，听说才马币几十仙而已。四天的越南之旅，我都吃足这法国面包，不胖才怪！Pho等于河粉的意思。胡志明有很多河粉专卖店或连锁店。Pho 24和Pho 2000在书上有介绍过，不妨试一试。
夜幕低垂，我们就来Ben Thanh Market逛一逛，顺便医一医肚子。“笨蛋市场”有营业时间，白天是从7:00 - 19:00，晚上是19:00 - 0:00。呵呵~在“笨蛋市场”可要会砍价，不然变成别人砍你菜头，自己变笨蛋了。问到价钱不公道就闪人，因为基本上他们都是先狮子开大口。有些地方就nett price，那么就没得砍了。他们的语言通晓蛮多！看到马来族就用马来语说价钱；看到是黄皮肤的也会说中文；看你是讲广东话，他们也来广东话；看到老外的也会说英文。只不过都是半桶水功夫，够养活户口就可以了。
晚上，“笨蛋市场”的里面和外面有很多小吃，大家不妨试一试。
说到咖啡产地，越南一直是前几名的佼佼者，近年不只稳坐前几名，2012年更跃升成为全球最大咖啡出口国，首度超越一直以来位居世界首位的巴西。但在越南人眼里，他们的咖啡是排全球第二，不懂是不是他们没有update资料。hehe~
来到越南，不得不喝一杯越南咖啡一喝就不得了，超浓超好喝。比大马任何一间连锁咖啡店还要好喝。星X克、咖啡X都要闪一边去了！不过，看似简单一杯咖啡冰，大马最贵不是才RM1.80咯！可是，这杯咖啡冰却是RM4，重点还不是连锁店卖的咖啡咧！
越南春卷果真好吃，里面有我最喜欢的“芫西”。不喜欢吃这道菜的人会认为是臭菜，那么就不要挑战越南春卷了。
他们叫这道糖水为三宝凉，味道不错，就是觉得甜了点。
这道是越南煎饼。我觉得我做得比他们好吃！
这道是牛肉河粉。我一直以为他们的牛肉河粉是我们大马卖的牛腩粉那样味道！怎么知。。。。。。所以这碗粉对我没什么吸引力。
在胡志明，我看不到一间7-11的便利店，但那里有很多便利店如circle mart、B'mart等，但矿泉水的价钱不比在路边摆摊的便宜。毕竟人家开24h，卖价肯定不一样。就这样，我们只好向摆摊的买一打1.5L的矿泉水。一瓶是6,000VND，等于马币1.20而已。放心，绝对安全！
Day 2:
第二天一早，我们要享受下buffet breakfast。在马尔代夫旅行时，我都觉得那里酒店的早餐已经很丰盛了。没想到我住的酒店也那么丰盛。而且还有我最爱的法国面包！非把它吃得够够才行！
>,^ 大力推荐--法国面包！
吃过早餐才有力气去走走。今天我们签了1 Day Tour。在胡志明，有很多郊外地方可以去走走，如: Chu Chi Tunnels（古芝地道）、Cao Dai Temple（高台教）、My Tho（美萩）、Cai Be Floating Market（新风岛水上市场）等等。而我在泰国勿动已看过地道了，所以没打算去古芝地道。我们就签了1 Day to My Tho，USD$7 / person。他们包一餐午餐，早上8:00am出发，回到酒店时间是5;30pm。
我们就是签了这家，Tam An Travel。其实在Pham Ngu Lao和Bui Vien会看到几十家这样的旅行社，就看各家的价钱是多少而已。酒店也会有Tour介绍，但我们没拿，比较价钱后，酒店的价钱比较贵。由于年尾，气候凉爽，就算忘了搽防晒油也不怕！
这辆就是我们乘搭的小型巴士了。
路途中，会停在一家coffee shop。这家coffee shop不是准备椅子，而是这种吊床。果然很是一种享受。
在美萩，导游会带我们去看椰糖制作和蜂蜜制作。即使没卖任何东西，人家也不会黑脸对着我们，还给我们试吃和试喝。如果说喝，老外就完全不碰也不敢试。可能他们不喜欢这样冲泡的口味。午餐我们在一个岛上的餐馆享用午餐，午餐后有一小时一刻时间给我们自由行。岛上可以骑铁马到附近的村庄看看，不然就去看人喂鳄鱼。然后，我们就是要坐这样的舢板船了。我还是第一次正式坐，以前都是自己划~哈哈！
怕海水溅到自己，只好用手帕遮一遮。嘻嘻~作怪的我们！这一天的Day Tour很relax，行程不会排得紧绷，完全可以享受大自然风景。
Day 3:
咖啡喔！一定要来这家 Trung Nguyen Coffee, 还要是The No.1 Coffee。越南的咖啡一直是前几名的佼佼者，近年还超越一直以来位居世界首位的巴西。他们的咖啡冲泡方式和本地的真的很不一样。还好去之前有上网查阅如何“dap”咖啡。他们的咖啡真的好喝！
通常他们还会附送上一杯清水或是茉莉花茶，这些是免费的。
第三天，我们就要用脚力去走一走了。我看一整天都用了几十km吧！
这天我们不打算签tour，就是要在HCMC到处走一走，看一看。首先，Notre Dame Cathedral西贡王公圣母教堂是必去的经典之一。这间圣母教堂又称红教堂，也是该市最大的教堂。风格受法国影响，在胡志明市具有特色。
红教堂隔壁就有一家中央邮政局，General Post Office。告诉大家，里边还有卖souvenir，有些东西的价钱不会贵，有些却很贵，可能拉上补下吧！
过后我们还有去胡志明人民委员会大厅（Ho Chi Minh Fine Arts Museum）、统一府/总统府（Reunification Palace）和战争博物馆（War Remnants Museum）。
走了一整天，就要找东西吃了。还没尝过的都要试一试。如果跟泰国比较，我觉得越南食物比较合我胃口。这道算是越南粽子吧！馅料有米豆，但是却不是用糯米，类似粘米粉裹成的。
晚上不得不介绍这摊饮料，Five Boys Number One Fruit Shake。在哪里呢？它在Bui Vien Street的巷弄里。稍微没注意就会miss掉。我们点了coconut shake和banana shake。不过，好喝的是coconut shake因为banana shake跟大马弄的没分别。Coconut shake是马币6令吉，而banana shake就是马币3令吉。
路边小吃--杂菜贩 (但曾经趴网看过都不建议吃路边摊食物，因为食物没有经过卫生处理）。
五颜六色的Sticky Rice粘饭，味道不错，有椰香！
鸡肉河粉
牛肉河粉
每当吃河粉时，他们都会附上豆芽和九层塔。我一一把它们扫进我的河粉当中配吃。^.^
晚上我们就留在酒店看风景。边看风景，便享受越南出品的啤酒。啤酒价钱比大马便宜，不妨试一试。
Day 4:
第四天要回大马了。吃过早餐check out后就拿起背包走去巴士站等152号巴士去机场。
胡志明市
原名西贡。胡志明市曾被法国殖民统治。1955年为越南共和国，又称南越。社会经济发展受西方影响，商业发达，曾有“东方巴黎”之称。十九世纪末发展成东南亚著名港口和米市。1975年，越南民主共和国（北越）统一全国后，为纪念越南共产党的主要创立者胡志明，便将西贡改名为胡志明市(Ho Chi Ming City)。
这次的4天3夜的HCMC之旅用了马币几百块而已，包括来回飞机票（PNG
-->KL -->HCMC & HCMC -->KL --> PNG）、Hotel、Tour 、买souvenir 、吃&喝。
当然，还没去之前就必须做点功夫，免得去到会给人砍菜头！嘻嘻~
我们4D3N都住在Pham Ngu Lao（范五佬街），交通、娱乐、Tour&吃喝都非常方便。而且Pham Ngu Lao去Bui Vien很近，也可以说在HCMC最热闹的就是Pham Ngu Lao和Bui Vien这两条街道了。Bui Vien比较多酒吧，所以老外也特别多。在HCMC，旅馆与酒店也非常多，超过一千家。如果不是peak season，酒店不需要那么快book，因为要飞去的前几天才book的话，你会看到还有更便宜的。为什么选择年尾去HCMC？因为那里气候非常凉，风吹过来还会带冷。在马来西亚就只有云顶和金马仑才有这样的气候。前言写了那么多，是时候跟我走一趟、看一看胡志明市了。看我都买了什么，吃了什么吧！
其实去胡志明市不需签白卡，正如去香港也不需要。到了Tân Sơn Nhất International Airport（胡志明市的国际机场）就要过关卡了。网上有人说关卡的海关会要求收一些duit kopi才给过关卡，可是我是没看到这种现象啦！出了机场后就要找车去我们要下榻的酒店。在胡志明市，有几种交通工具：11号巴士（人称走路）、公交、的士、脚车、三轮车和摩托车。如果从机场去酒店，就选择的士或巴士了。嘻嘻~我们选择乘搭巴士因为便宜。就教大家怎样搭巴士吧！由于我们住的地方是Pham Ngu Lao，所以可以乘搭152号的巴士。从机场出来后，右手的方向有家Burger King，那里会看到柱子写着14号，然后14号柱子会停着152号巴士。
Day 1:
如果住Pham Ngu Lao、Bui Vien或Ben Thanh Market（滨城市场）附近都可以选择乘搭这辆巴士。一人车费是5,000VND，等于马币一令吉。如果有拖luggage 或背包，收费员会另外加多收5,000VND的，但是却没有给票根，或许收费员和司机自行收吧！在机场除了巴士之外，也可以乘搭的士。但是HCMC只有两家的士公司可信赖，一家是Vinasun，另一家是MaiLinh。
其他的一律拒绝，因为会被砍菜头，还要是被砍得够够力那种。听说meter表是乱乱跳的！这两家的的士司机有制服和戴领带，不怕认错！嘻嘻~我在HCMC就没搭过的士，所以不知行价是多少。但我有个忠告就是有带年长者去胡志明的话，最好乘搭的士，因为的士会直接停在酒店门口。如果乘搭巴士，就一定要过马路，对年长者来说不方便。在胡志明，摩托车数量超级吓人，难怪别人封他们为摩托大军，真的还要有ga士才能过马路。还好本小姐没被这场面吓倒！
从机场搭了152号巴士，巴士会先到Ben Thanh Market（滨城市场）。而“笨蛋市场”的前方有个大round about，然后一点方向就是停车站了。如果住Pham Ngu Lao和Bui Vien，可以这时候下车。如果不下车也没关系，巴士也会停在Bui Vien Street的。我在Bui Vien Street下车，因为走巷弄就到Pham Ngu Lao了。到达胡志明是下午时间，比大马慢一小时。我们先check in后就到附近找吃了，然后顺便签第二天的Day Tour。
这里有一个风气就是酒店会帮旅客keep passport，就连去tour，导游也鼓励大家把passport留在酒店，听说是坏人多，怕人心怀诡异。
胡志明有很多路边摊，就看你们敢不敢、有没有ga士挑战而已。胡志明著名食物有：法国面包、牛肉河粉、越南春卷......对我来说，法国面包简直让我大赞！觉得还好吃过subway，而且价钱最多是马币2-3令吉而已。如果只想吃空心法国面包，听说才马币几十仙而已。四天的越南之旅，我都吃足这法国面包，不胖才怪！Pho等于河粉的意思。胡志明有很多河粉专卖店或连锁店。Pho 24和Pho 2000在书上有介绍过，不妨试一试。
夜幕低垂，我们就来Ben Thanh Market逛一逛，顺便医一医肚子。“笨蛋市场”有营业时间，白天是从7:00 - 19:00，晚上是19:00 - 0:00。呵呵~在“笨蛋市场”可要会砍价，不然变成别人砍你菜头，自己变笨蛋了。问到价钱不公道就闪人，因为基本上他们都是先狮子开大口。有些地方就nett price，那么就没得砍了。他们的语言通晓蛮多！看到马来族就用马来语说价钱；看到是黄皮肤的也会说中文；看你是讲广东话，他们也来广东话；看到老外的也会说英文。只不过都是半桶水功夫，够养活户口就可以了。
晚上，“笨蛋市场”的里面和外面有很多小吃，大家不妨试一试。
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| Ben Thanh Market |
说到咖啡产地，越南一直是前几名的佼佼者，近年不只稳坐前几名，2012年更跃升成为全球最大咖啡出口国，首度超越一直以来位居世界首位的巴西。但在越南人眼里，他们的咖啡是排全球第二，不懂是不是他们没有update资料。hehe~
来到越南，不得不喝一杯越南咖啡一喝就不得了，超浓超好喝。比大马任何一间连锁咖啡店还要好喝。星X克、咖啡X都要闪一边去了！不过，看似简单一杯咖啡冰，大马最贵不是才RM1.80咯！可是，这杯咖啡冰却是RM4，重点还不是连锁店卖的咖啡咧！
越南春卷果真好吃，里面有我最喜欢的“芫西”。不喜欢吃这道菜的人会认为是臭菜，那么就不要挑战越南春卷了。
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| 越南春卷 |
他们叫这道糖水为三宝凉，味道不错，就是觉得甜了点。
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| 三宝凉 |
这道是越南煎饼。我觉得我做得比他们好吃！
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| 越南煎饼 |
这道是牛肉河粉。我一直以为他们的牛肉河粉是我们大马卖的牛腩粉那样味道！怎么知。。。。。。所以这碗粉对我没什么吸引力。
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| 牛肉河粉 |
在胡志明，我看不到一间7-11的便利店，但那里有很多便利店如circle mart、B'mart等，但矿泉水的价钱不比在路边摆摊的便宜。毕竟人家开24h，卖价肯定不一样。就这样，我们只好向摆摊的买一打1.5L的矿泉水。一瓶是6,000VND，等于马币1.20而已。放心，绝对安全！
Day 2:
第二天一早，我们要享受下buffet breakfast。在马尔代夫旅行时，我都觉得那里酒店的早餐已经很丰盛了。没想到我住的酒店也那么丰盛。而且还有我最爱的法国面包！非把它吃得够够才行！
>,^ 大力推荐--法国面包！
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| 法国面包 |
我们就是签了这家，Tam An Travel。其实在Pham Ngu Lao和Bui Vien会看到几十家这样的旅行社，就看各家的价钱是多少而已。酒店也会有Tour介绍，但我们没拿，比较价钱后，酒店的价钱比较贵。由于年尾，气候凉爽，就算忘了搽防晒油也不怕！
这辆就是我们乘搭的小型巴士了。
路途中，会停在一家coffee shop。这家coffee shop不是准备椅子，而是这种吊床。果然很是一种享受。
在美萩，导游会带我们去看椰糖制作和蜂蜜制作。即使没卖任何东西，人家也不会黑脸对着我们，还给我们试吃和试喝。如果说喝，老外就完全不碰也不敢试。可能他们不喜欢这样冲泡的口味。午餐我们在一个岛上的餐馆享用午餐，午餐后有一小时一刻时间给我们自由行。岛上可以骑铁马到附近的村庄看看，不然就去看人喂鳄鱼。然后，我们就是要坐这样的舢板船了。我还是第一次正式坐，以前都是自己划~哈哈！
那里还有越南女人唱他们的本土越南歌。真的抱歉，一句都听不懂！
Day 3:
咖啡喔！一定要来这家 Trung Nguyen Coffee, 还要是The No.1 Coffee。越南的咖啡一直是前几名的佼佼者，近年还超越一直以来位居世界首位的巴西。他们的咖啡冲泡方式和本地的真的很不一样。还好去之前有上网查阅如何“dap”咖啡。他们的咖啡真的好喝！
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| Trung Nguyen Coffee |
通常他们还会附送上一杯清水或是茉莉花茶，这些是免费的。
第三天，我们就要用脚力去走一走了。我看一整天都用了几十km吧！
这天我们不打算签tour，就是要在HCMC到处走一走，看一看。首先，Notre Dame Cathedral西贡王公圣母教堂是必去的经典之一。这间圣母教堂又称红教堂，也是该市最大的教堂。风格受法国影响，在胡志明市具有特色。
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| Notre Dame Cathedral西贡王公圣母教堂 |
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| Notre Dame Cathedral西贡王公圣母教堂 |
红教堂隔壁就有一家中央邮政局，General Post Office。告诉大家，里边还有卖souvenir，有些东西的价钱不会贵，有些却很贵，可能拉上补下吧！
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| 中央邮政局General Post Office |
走了一整天，就要找东西吃了。还没尝过的都要试一试。如果跟泰国比较，我觉得越南食物比较合我胃口。这道算是越南粽子吧！馅料有米豆，但是却不是用糯米，类似粘米粉裹成的。
晚上不得不介绍这摊饮料，Five Boys Number One Fruit Shake。在哪里呢？它在Bui Vien Street的巷弄里。稍微没注意就会miss掉。我们点了coconut shake和banana shake。不过，好喝的是coconut shake因为banana shake跟大马弄的没分别。Coconut shake是马币6令吉，而banana shake就是马币3令吉。
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| Five Boys Number One Fruit Shake |
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| Sticky Rice |
鸡肉河粉
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| 鸡肉河粉 |
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| 牛肉河粉 |
每当吃河粉时，他们都会附上豆芽和九层塔。我一一把它们扫进我的河粉当中配吃。^.^
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晚上我们就留在酒店看风景。边看风景，便享受越南出品的啤酒。啤酒价钱比大马便宜，不妨试一试。
第四天要回大马了。吃过早餐check out后就拿起背包走去巴士站等152号巴士去机场。
掰掰~Ho Chi Minh City
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| 从高处往下望的胡志明市 |